תחזוקה של מכונת מילוי שמן מאכל

לגבי תחזוקה, יש בעיקר את חמש הנקודות הבאות:

1. יש להשתמש במכונת מילוי שמן מאכל בחדר יבש ונקי, ואין להשתמש במקומות המכילים חומצות וגזים אחרים מאכלים לגוף.

2. בדקו את החלקים והרכיבים החשמליים באופן קבוע, אחת לשבוע, בדקו האם הברגים בגוש הסיכה, המסבים ושאר החלקים הנעים רגישים לסיבוב ובלאי. אם נמצאו פגמים, יש לתקן אותם בזמן, ואין להשתמש בהם בעל כורחו.

3. בעת תדלוק מכונת האריזה, אל תתנו לשמן לעלות על גדותיו מחוץ לכוס, שלא לדבר על לזרום מסביב למכונה ועל הקרקע. כי השמן מזהם את החומר בקלות ומשפיע על איכות המוצר.

4. לאחר השימוש במכונה או הפסקתה, יש לנקות את כל החלקים, ולא להשאיר שאריות שמן או אבק.

5. אם זמן ההפסקה ארוך, יש לנגב את כל הגוף של מכונת מילוי שמן המאכל, ולצפות את המשטח החלק של חלקי המכונה בשמן נגד חלודה ולכסות בבד.